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Fin de l'interdiction de commercialisation des bulots de plus de 7cm

Fin de l'interdiction de commercialisation des bulots de plus de 7cm





La pêche du bulot de plus de 7 cm est désormais autorisée en Manche Est du méridien de Gatteville à la limite séparative des départements de la Seine Maritime et de la Somme. Cette pêche était interdite depuis 2008 suite à une étude montrant une contamination au cadmium des bulots de plus de 7 cm.

Un nouvelle étude menée par l'ANSES en 2020 montre qu'il n'y a pas de lien entre la taille des bulots et le taux contamination. L'étude montre aussi que l'essentiel de la contamination se trouve dans le tortillon qui n'est pas consommé. La pêche est donc de nouveau possible. Merci aux pêcheurs qui ont participé à l'étude !

 
Arrêté portant abrogation de l'arrêté relatif au classement de salubrité et à la surveillance des zones de production de bulots    télécharger le PDF





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